要创建一个新的Activity，你需要按照以下步骤进行操作：

1. 在Android Studio中打开你的项目。

2. 在项目的"java"文件夹中找到你想要创建Activity的包。

3. 右键点击包名，选择"New" -> “Activity” -> “Empty Activity”。

4. 在弹出的对话框中，输入Activity的名称并选择相关的选项，然后点击"Finish"。

Android Studio将根据你的选择自动创建一个新的Activity类，并在AndroidManifest.xml文件中注册该Activity。

现在你可以在新的Activity类中编写代码，添加布局和处理逻辑等。记得在需要跳转到这个新Activity的地方添加相应的代码。

希望这个回答能帮到你！

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