使用jQuery可以通过以下方法来获取文本内容：

1. 使用text()方法：$(selector).text()。该方法返回所选元素的文本内容。

2. 使用html()方法：$(selector).html()。该方法返回所选元素的 HTML 内容。

3. 使用val()方法：$(selector).val()。该方法返回表单元素（如输入框、下拉列表等）的值。

注意，上述方法中的selector参数是用于选择要获取内容的元素的选择器，可以根据需要进行修改。

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