在 CentOS 中，可以使用 crontab 命令来设置定时任务。以下是设置定时任务的步骤：

1. 使用以下命令打开 crontab 编辑器：

2. 编辑 crontab 文件，按照以下格式添加定时任务：

其中，第一列代表分钟，第二列代表小时，第三列代表日期，第四列代表月份，第五列代表星期，最后一列是要执行的命令。

例如，下面是一个每天凌晨 1 点执行一个 shell 脚本的例子：

3. 保存并退出 crontab 编辑器。定时任务将自动生效。

如果想查看已有的定时任务，可以使用以下命令：

如果想删除所有定时任务，可以使用以下命令：

需要注意的是，修改 crontab 文件后，定时任务不会立即生效，需要等待下一个时间周期。

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