要在Ubuntu上创建目录和文件，可以使用以下命令：

1. 创建目录：

例如，要在当前目录中创建一个名为“mydir”的目录，可以运行以下命令：

2. 创建文件：

例如，要在当前目录中创建一个名为“myfile.txt”的文件，可以运行以下命令：

您还可以使用文本编辑器（如nano、vim或gedit）来创建和编辑文件。

提供PHP及ThinkPHP框架的定制开发、代码优化，PHP修改、ThinkPHP修改。